So machen Sie Sassafras-Tee aus Ihrem Sassafras-Baum

Sassafras Tee schmeckt gut, daran besteht kein Zweifel. Es war das Lieblingsgetränk für die Jungen, besonders bis Colas kamen. Das bedeutet nicht, dass Sie es noch einmal tun sollten. Sassafras-Tee sollte wie die meisten Kräutertees in Maßen konsumiert werden.

Finden Sie das Wurzelsystem in Ihrem Sassafras-Baum. Um die Wurzeln nicht zu stören oder zu schockieren, nehmen Sie am meisten von der Spitze. Versuchen Sie, einen sauberen Diagonalschnitt vorzunehmen und nicht zu viel Wurzel von einer Seite des Baumes zu nehmen.

Schritt 1 - Schneiden Sie die Wurzeln ab

Sie sollten die Wurzeln niemals ohne deren Erlaubnis vom Baum eines anderen nehmen. Sie müssen die Wurzeln graben oder nach oben ziehen und sie schneiden. Die Wurzeln sollten breiig und ziemlich leicht zu schneiden sein.

Schritt 2 - Waschen Sie die Wurzeln

Sobald Sie die Wurzel in sich haben, waschen Sie sie sorgfältig in warmem Wasser. Schneiden Sie die Wurzel in kleine Stücke, 2 bis 3 Zoll lang sollte gut funktionieren.

Schritt 3 - Trocknen Sie die Wurzeln

Finden Sie einen kühlen, dunklen, aber trockenen Ort, an dem die Wurzeln trocknen können. Platzieren Sie sie nicht in einem Fenster, da die Wurzeln durch die Sonneneinstrahlung geschmacklos werden. Lassen Sie sie mindestens eine Woche trocknen. Überprüfen Sie sie regelmäßig während dieser Zeit, um sicherzustellen, dass keine Fleckenbildung auftritt. Es ist wichtig, dass sie trocken gehalten werden, da sie leicht verrotten können.

Schritt 4 - Wurzeln parieren

Mit einem kleinen Schneidemesser entfernen Sie die Rinde oder die Haut von den Wurzeln in den holzigen Teil der Wurzel, da dort der Baumsaft für die Wintermonate gelagert wird. Dieses Schneiden sollte nicht zu schwierig sein, wenn das Messer scharf ist. Wenn Sie jedoch Schwierigkeiten haben, legen Sie sie auf ein Schneidebrett und schneiden Sie sie wie eine Kartoffel.

Schritt 5 - Kühlen

Nehmen Sie diese Streifen und stecken Sie sie in eine luftdichte Plastiktüte. Sie können diese dann bis zur Verwendung kühl aufbewahren.

Schritt 6 - Machen Sie den Tee

Wenn Sie bereit sind, Ihren Tee zu genießen, bringen Sie ein Liter Wasser zum Kochen. Kochen Sie ungefähr 2 bis 4 Unzen der Wurzeln im Wasser für ungefähr 20 Minuten. Lassen Sie die Wurzeln steil werden, bis das Wasser abkühlt.

Schritt 7 - Nach Geschmack abschmecken

Fügen Sie Zucker hinzu, um zu schmecken. In der Regel verwenden Sie wahrscheinlich genauso viel Zucker oder Zuckerersatz wie bei Eistee.

Wenn Sie es vorziehen, genug zu genießen, um eine Weile genießen zu können, dann ziehen Sie den Tee für einen längeren Zeitraum in einen Gallonenbehälter Wasser.

Es ist zu beachten, dass Sassafras Bäume und Tees Safrol enthalten. Hierbei handelt es sich um eine leicht gelbe, ölige Flüssigkeit, die häufig kommerziell aus dem Sassafras-Baum extrahiert wird, beispielsweise für Kampferöl und natürliche Pestizide.

Sie müssten Gallonen Sassafras-Tee trinken, um genug Safrol zu bekommen, um gesundheitliche Probleme zu verursachen. In der Regel ist es jedoch am besten, sicherer als leid zu sein und die Aufnahme dieses fantastisch schmeckenden Tees zu beobachten.