6 Stunden Tri-Tip Marinade



Gesamt:
6 Stunden 50 Minuten
Vorbereitung:
15 Minuten
Inaktiv:
6 Stunden
Koch:
35 Minuten
Ausbeute:
6 bis 8 Portionen
Niveau:
Einfach
Gesamt:
6 Stunden 50 Minuten
Vorbereitung:
15 Minuten
Inaktiv:
6 Stunden
Koch:
35 Minuten
Ausbeute:
6 bis 8 Portionen
Niveau:
Einfach

Zutaten

  • 1 Tasse Zitronensaft
  • 1 Tasse Sojabohnenöl
  • 1/2 Tasse Weißzucker
  • 1/2 Tasse Sojasauce
  • 1/2 Tasse schwarzer Pfeffer
  • 1/2 Tasse Knoblauch Salz (empfohlen: Lawrys)
  • 1/2 Tasse gehackter Knoblauch
  • 1/2 Tasse gehackte getrocknete Zwiebeln
  • Zwei 4-Pfund-Tri-Tipps, getrimmt

Richtungen

Um die Marinade herzustellen, mischen Sie alle Zutaten außer dem Rindfleisch in einer großen Rührschüssel. Legen Sie die getrimmten Tri-Tipps in einen Plastikbehälter und gießen Sie die Marinade über. Mindestens 6 Stunden im Kühlschrank stehen lassen.

Grill auf mittlere Temperatur erhitzen.

Setzen Sie Tri-Tipps auf den Grill in einem 45-Grad-Winkel, um Grillstellen zu markieren und kochen etwa 35 Minuten oder bis zum gewünschten Garzustand gekocht. Entfernen Sie die Tri-Tipps vom Grill und lassen Sie vor dem Schneiden ca. 2 bis 5 Minuten ruhen. Servieren Sie mit Ihren Lieblingsbeilagen.

Ein Zuschauer oder Gast der Show, der möglicherweise kein professioneller Koch ist, lieferte dieses Rezept. Es wurde nicht für den Heimgebrauch getestet.

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