Rezepte

Der zähe Gluten frei

UHR Zähe Schokoladenkekse (02:41) Gesamt: 1 Std. 39 Min Vorbereitung: 25 Minuten Inaktiv: 1 Stunde Koch: 14 Minuten Ausbeute: 2 Dutzend Kekse Niveau: Einfach Ernährungsinfo Ernährungs-Analyse Pro Portion Kalorien 251 Kalorien Gesamtfett 13 Gramm Gesättigte Fettsäuren 7, 5 Gramm Cholesterin 38 Milligramm Natrium 143 Milligramm Kohlenhydrate 35 Gramm Ballaststoffe 2 Gramm Eiweiß 2 Gramm Zucker 22 Gramm Gesund Gesamt: 1 Std. 39 M

Afrikanische Erdnusssuppe

Gesamt: 1 Std. 10 Min Vorbereitung: 10 Minuten Koch: 1 Stunde Ausbeute: etwa 2 1/2 Liter Niveau: Einfach Zutaten 2 Esslöffel plus 1 Teelöffel Erdnussöl, geteilt1 Esslöffel Currypulver2 mittelgroße Zwiebeln, in Scheiben geschnitten (ca. 4 Tassen)2 Teelöffel gehackter Knoblauch2 große Süßkartoffeln (etwa 2 Pfund), geschält und in Stücke geschnitten2 Tassen natriumarme Hühnerbrühe1 (28-Unze) kann ganze Tomaten, abgelassen und geviertelt werden1 Pfund gemahlener Truthahn1 Teelöffel Salz, geteilt1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer1/4 Teelöffel Cayennepfeffer1/2 Tasse klobige Erdnussbutter1/2 Tasse Kokos

Angel Hair Pasta mit Zitrone, Kartoffeln und Sonnenblumenkernen

Gesamt: 1 Std. 5 Min Vorbereitung: 25 Minuten Koch: 40 Minuten Ausbeute: 4 Vorspeisenportionen Niveau: Einfach Zutaten 4 bis 6 kleine Fingerling Kartoffeln (ca. 4 bis 6 Unzen insgesamt), gründlich gewaschen und getrocknet1 EL kaltgepresstes Olivenöl2 Esslöffel koscheres Salz, für das Nudelwasser, plus mehr zum WürzenFrisch gemahlener schwarzer Pfeffer6 Liter Wasser1/2 Pfund getrocknete Engelshaarteigwaren1 Tasse Sahne1 Tasse saure SahneZest von 2 ZitronenSaft von 1 ZitroneWorcestersauce1 kleiner Bund Schnittlauch, getrimmt und gehackt1/2 Tasse Sonnenblumengrün4 bis 6 kleine Fingerling Kartoffel

Schmorbraten

Gesamt: 4 Stunden Aktiv: 40 Minuten Ausbeute: 4 bis 6 Portionen Niveau: Einfach Zutaten Natives Olivenöl extraEin 3-Pfund-Chuck gebraten, gebundenKoscheres Salz3 Rippen Sellerie, dünn geschnitten auf der Vorspannung2 Zwiebeln, dünn geschnitten1 Prise zerdrückte rote Paprika3 Knoblauchzehen, zerschlagen und fein gehackt1/2 Tasse Tomatenmark1/2 Tasse Rotweinessig4 Tassen Hühnerbrühe3 Lorbeerblätter2 Streifen Orangenschale (aus der Orange mit einem Gemüseschäler entfernt)2 Sterne Anis1 frisches Thymianbündel2 Tassen 1/2-Zoll-Würfel Butternusskürbis1 1/2 Tassen 1/2-Zoll-gewürfelte Topinambur6 bis 8

Afrikanischer Eintopf

Gesamt: 1 Std. 30 Min Vorbereitung: 30 Minuten Koch: 1 Stunde Ausbeute: 8 Portionen Zutaten 2 Hühner, in Stücke geschnitten3/4 Tasse Erdnussöl2 große Zwiebeln, gehackt3 Tomaten4 1/2 Tassen Wasser1/4 Tasse Tomatenmark1 Teelöffel Vegesal1 Tasse Erdnussbutter3 süße Kartoffeln, in Stücke geschnitten6 Karotten, dick in Scheiben geschnitten12 Okraschoten3 Paprikaschoten (rot / grün / gelb / orange), entkernt und gewürfelt1/2 Teelöffel Cayennepfeffer oder 1 ChilischoteRichtungen In einem großen schweren Topf, braunes Huhn in heißem Erdnussöl. 1 gehackte Z

Chili Käse Hund Nachos

Gesamt: 5 Std. 35 Min Vorbereitung: 30 Minuten Inaktiv: 5 Minuten Koch: 5 Stunden Ausbeute: 7 Portionen Niveau: Einfach Ernährungsinfo Ernährungs-Analyse Pro Portion Kalorien 218 Gesamtfett 3 Gramm Natrium 674 Milligramm Kohlenhydrate 36 Gramm Ballaststoffe 4, 25 Gramm Eiweiß 13 Gramm Zucker 4 Gramm Gesamt: 5 Std. 3

100-Kalorien-Schinken-Käse-Frittatas

UHR Mini Schinken und Käse Frittatas (01:36) Gesamt: 1 Stunde Vorbereitung: 15 Minuten Koch: 45 Minuten Ausbeute: 12 Portionen Niveau: Einfach Ernährungsinfo Ernährungs-Analyse Pro Portion Kalorien 94 Kalorien Gesamtfett 6 Gramm Gesättigte Fettsäuren 2, 2 Gramm Cholesterin 106 Milligramm Natrium 333 Milligramm Kohlenhydrate 1, 6 Gramm Eiweiß 9, 2 Gramm Zucker 0, 6 Gramm Gesund Gesamt: 1 Stunde Vorbereitung: 15 Minuten Koch: 45 Minuten Ausbeute: 12 Portionen Niveau: Einfach Ernährungsinfo Ernährungs-Analyse Pro Portion Kalorien 94 Kalorien Gesamtfett 6 Gramm Gesättigte Fettsäuren 2, 2 Gramm Chol

1-2-3 Lasagne

Gesamt: 2 Stunden 15 Minuten Vorbereitung: 45 Minuten Inaktiv: 10 Minuten Koch: 1 Stunde 20 Minuten Ausbeute: 6 bis 8 Portionen Niveau: Mittlere Gesamt: 2 Stunden 15 Minuten Vorbereitung: 45 Minuten Inaktiv: 10 Minuten Koch: 1 Stunde 20 Minuten Ausbeute: 6 bis 8 Portionen Niveau: Mittlere Zutaten 1 (15 Unzen) Behälter Ricotta1 Tasse geriebener Parmesan2 große Eier2 Pfund Hackfleisch1 Pfund geriebener Mozzarella5 Tassen Basic Red Sauce, Rezept folgt1/2 Teelöffel Essenz, Rezept folgt1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer1/2 Teelöffel Salz12 getrocknete (ungekochte) Lasagne-Nudeln2 Teelöffel g

10 Minuten Arrabbiata Soße

Gesamt: 30 Minuten Vorbereitung: 20 Minuten Koch: 10 Minuten Ausbeute: 8 Portionen Gesamt: 30 Minuten Vorbereitung: 20 Minuten Koch: 10 Minuten Ausbeute: 8 Portionen Zutaten 2 EL. Olivenöl1 EL. fein gehackter Knoblauch1/8 bis 1/4 TL. zerkleinerte rote Pfefferflocken1 Glas Bertolli® Tomaten-Basilikum-Sauce1 Box (16 Unzen) Linguine, gekocht und abgetropftRichtungen Erhitzen Sie Olivenöl in 2-Quart Topf bei mittlerer Hitze und kochen Sie 30 Sekunden lang Knoblauch und rote Pfefferflocken. S

15 Minuten Grün Veggie Frühstück Tacos

Gesamt: 15 Minuten Vorbereitung: 5 Minuten Koch: 10 Minuten Ausbeute: 4 Portionen Gesamt: 15 Minuten Vorbereitung: 5 Minuten Koch: 10 Minuten Ausbeute: 4 Portionen Zutaten ½ Esslöffel Butter15 kleine Stängel frischer Spargel, in 1-Zoll-Stücke gehackt4 Eier, in einer Schüssel verquirlt4 Maistortillas½ Avocado in 4 Scheiben geschnittenRichtungen In einer Pfanne über einer mittleren Flamme Butter hinzufügen und schmelzen lassen. Sobald

Rezepte aus dem 18. Jahrhundert für Zwiebelkuchen und französisch-kanadische Erbsensuppe

Gesamt: 2 Stunden 23 Minuten Vorbereitung: 10 Minuten Inaktiv: 13 Minuten Koch: 2 Stunden Ausbeute: serviert 6 bis 8 Niveau: Mittlere Zutaten Zwiebelkuchen: Hefeteig, für hausgemachte Kruste oder Laden gekauft4 Tassen gewürfelte Zwiebeln3 Esslöffel Butter oder Distelöl2/3 Tasse gewürfelter Speck4 große Eier1 Tasse saure Sahne oder Joghurt1 TL Kümmel Französisch-Kanadische Erbsensuppe: 1 Pfund gelbe Erbsen1/2 Pfund Salz Schweinefleisch oder Schinken Knochen2 3/4 Liter Wasser3 Zwiebeln2 Karotten, in kleine Würfel geschnitten2 bis 3 Lorbeerblätter1 Teelöffel BohnenkrautSalz und PfefferRichtungen H

1946 Apfel-Buchweizen-Pfannkuchen

Gesamt: 25 Minuten Vorbereitung: 5 Minuten Inaktiv: 5 Minuten Koch: 15 Minuten Ausbeute: ungefähr 12 Pfannkuchen Zutaten 2 Tassen Ihrer Lieblings-Pfannkuchen-Mix1/4 Tasse Buchweizen-Pfannkuchen-Mix1 1/4 Tassen Wasser1 Granny Smith Apfel, gewürfeltButter und AhornsirupRichtungen Pfanne oder Grillplatte erhitzen.

1-2-3 Jambalaya

Gesamt: 30 Minuten Vorbereitung: 5 Minuten Koch: 25 Minuten Ausbeute: 6 Portionen Gesamt: 30 Minuten Vorbereitung: 5 Minuten Koch: 25 Minuten Ausbeute: 6 Portionen Zutaten 1 Paket (13, 5 Unzen) Johnsonville Andouille Dinner Wurst, in ¼-Zoll-Scheiben geschnitten8 Unzen rohe Garnelen, geschält und entveined oder 8 Unzen ohne Knochen, hautlose Hähnchenbrust, in 1-Zoll-Stücke geschnitten2 Teelöffel Cajun Creole Würze1 Teelöffel Olivenöl1 Box (8 Unzen) Jambalaya-Reis-Mix1 Dose (14, 5 Unzen) gewürfelte Tomaten, abgetropft und geteilt1 Teelöffel Worcestersauce1 Teelöffel Peperonisauce2 Esslöffel gehac

1-Stufen-Chipotle Hummus

Ausbeute: 2 Tassen Ausbeute: 2 Tassen Zutaten 1 (16-ounce) Behälter gekauft Hummus (ca. 2 Tassen)2 Esslöffel TABASCO® Marke Chipotle Pfeffer SaucePita Chips oder rohes GemüseRichtungen Mischen Sie Humus und TABASCO® Chipotlesauce gut miteinander. Sofort mit Pita-Chips oder rohem Gemüse servieren oder bis zur Verwendung im Kühlschrank kühlen.

109 Chestnut Chicken Sandwich

Gesamt: 1 Stunde 25 Minuten Aktiv: 50 Minuten Ausbeute: 4 Portionen Niveau: Mittlere Gesamt: 1 Stunde 25 Minuten Aktiv: 50 Minuten Ausbeute: 4 Portionen Niveau: Mittlere Zutaten 5 oder 6 knochenlose, hautlose Hähnchenbrust (ca. 2 Pfund)2 Esslöffel Pflanzenöl1/2 Teelöffel getrocknetes Basilikum1/2 Teelöffel getrockneter Oregano1/4 Teelöffel granulierter KnoblauchKoscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer PfefferOlivenöl1 mittelgroße gelbe Zwiebel, in Scheiben geschnitten1/4 Teelöffel getrockneter Thymian2 Tassen geschnittene Champignons1 Tasse Mayonnaise1 Chipotle Chili in Adobo, plus 1/4 Te

10-Zoll-französische Fleischpastete

Gesamt: 2 Stunden Vorbereitung: 1 Stunde Koch: 1 Stunde Ausbeute: 6 bis 8 Portionen je nach Scheibengröße Niveau: Mittlere Zutaten Teig: 5 1/4 Unzen Allzweck-Gemüseverkürzung8 1/4 Unzen ungebleichtes Gebäck Mehl1/4 Tasse plus 2 Esslöffel kaltes Leitungswasser Fleischfüllung: Salz9 Unzen 1/2-Zoll gewürfelte Kartoffel1 Pfund Hackfleisch9 Unzen fein gemahlenes Schweinefleisch9 Unzen 1/4-Zoll gewürfelte Zwiebel1 7/8 Teelöffel Rindersuppenbase, nach Packungsanleitung zubereitet3 Esslöffel, plus 1 1/2 Teelöffel Instant-Kartoffelpulver3/8 Teelöffel gemahlener Zimt1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss1/4

20 Minuten Bolognese

Gesamt: 30 Minuten Vorbereitung: 5 Minuten Koch: 25 Minuten Ausbeute: 4 bis 6 Portionen Niveau: Einfach Gesamt: 30 Minuten Vorbereitung: 5 Minuten Koch: 25 Minuten Ausbeute: 4 bis 6 Portionen Niveau: Einfach Zutaten 8 Unzen ungekochte Spaghetti1 Esslöffel Olivenöl1 kleine gelbe Zwiebel, fein gehackt2 gekochte Burger (je 3 Unzen), zerbröckeltEine 28-Unzen Dose zerdrückte oder pürierte Tomaten1 Esslöffel Butter, optionalSalz und Pfeffer, nach Geschmack6 große, frische Basilikumblätter, zerrissenRichtungen Die Spaghetti nach den Anweisungen des Pakets kochen. Abtrop

20 Knoblauchzehe Gebratene Wildhühner

Gesamt: 1 Stunde 15 Minuten Vorbereitung: 30 Minuten Koch: 45 Minuten Ausbeute: 4 Portionen Niveau: Einfach Zutaten 2-1 1/2 Pfund Cornish Game Hennen6 Esslöffel weiche Butter8 frische Salbeiblätter2 Teelöffel geriebene Zitronenschale40 Knoblauchzehen! / 2 Tasse Weißwein1 Tasse Hühnerbrühe2 Esslöffel Pfeilwurzel2 Esslöffel WasserRichtungen Backofen auf 400 Grad vorheizen.In eine

"21" Apfelkuchen

Ausbeute: 6 bis 8 Portionen Niveau: Einfach Zutaten Tortenteig: 2 Tassen Allzweckmehl1/2 Teelöffel Salz6 Unzen kalte, ungesalzene Butter, in Würfel geschnitten, plus Butter für die Tortenform1/4 bis 1/3 Tasse eiskaltes Wasser Füllung: 1 Stange (8 Esslöffel) ungesalzene Butter12 große Äpfel wie Granny Smith, geschält, entkernt und in Achteln geschnitten (ca. 14 Tas

20 Knoblauchzehen Gebratene Wildhühner

Ausbeute: 4 Portionen Niveau: Einfach Zutaten 2 bis 1 1/2 Pfund Cornish Game Hennen6 Esslöffel weiche Butter8 frische Salbeiblätter2 Teelöffel geriebene Zitronenschale40 Knoblauchzehen1/2 Tasse Weißwein1 Tasse Hühnerbrühe2 Esslöffel Pfeilwurzel2 Esslöffel WasserRichtungen Backofen auf 400 Grad vorheizen.In eine

2-Stufen Kartoffel-Chorizo ​​Hors d'Oeuvres

Ausbeute: 6 Portionen Niveau: Einfach Zutaten 2 1/2 Pfund Baby rote Kartoffeln3 Esslöffel Olivenöl1 Teelöffel getrockneter Oregano, zerbröckelt1 Teelöffel Salz1 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer1 Pfund Chorizo1 Limette, geviertelt1 Rezept Avocado SalsaRichtungen In einem Topf mit kochendem leicht gesalzenem Wasser die Kartoffeln für 8 bis 10 Minuten blanchieren, oder bis die Zinken einer Gabel die Oberfläche durchbohren. Abtrop

'21' traditionelle Hash Brown Kartoffeln

Ausbeute: 4 Portionen Niveau: Einfach Zutaten 3 Tassen geschält, 1/2-Zoll-Würfel Idaho Kartoffeln (ca. 2 Pfund)2 große Zwiebeln, geschält und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten1/4 Tasse Pflanzenöl5 Esslöffel ungesalzene ButterSalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach GeschmackRichtungen Die Kartoffeln ca. 5 bis

1770 Haus Hackbraten

UHR 4 Videos | 1770 Haus Hackbraten (03:56) Gesamt: 1 Stunde 22 Minuten Vorbereitung: 20 Minuten Koch: 1 Std. 2 Min Ausbeute: 6 bis 8 Portionen Niveau: Einfach Läuft gerade 1770 Haus Hackbraten (03:56) Läuft gerade Zwiebel-How-Tos (01:54) Läuft gerade Wie zu Julienne und Würfel (01:57) Läuft gerade Kräuter waschen und hacken (01:35) Gesamt: 1 Stunde 22 Minuten Vorbereitung: 20 Minuten Koch: 1 Std. 2 Mi

2 Tomaten Basil Bruschettas

Niveau: Einfach Zutaten Bruschettas: 1 dickes Baguette, ca. 22 cm lang, Ende getrimmt, Laibwinkel in 36 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten1/3 Tasse Olivenöl Tomaten-Kapern-Topping mit Zitrone: 2 große reife Tomaten, ca. 1 Pfund insgesamt, getrimmt, entkernt und gewürfelt (1/4-Zoll)1/4 Tasse fein gehackter frischer Basilikum2 Esslöffel abgetropft kleine (Nonpareil) Kapern1 Esslöffel kaltgepresstes extra natives Olivenöl1 Esslöffel gehackte Zitronenschale2 Knoblauchzehen, geschält und durch eine Presse zerkleinertSalz und frisch gemahlener Pfeffer Gelbe Tomaten Geräucherte Mozzarella Topping mit Olive

2-Timing Hummer Deviled Eier

Ausbeute: 48 Stück Zutaten 2 Dutzend Eier2 (1 1/4 Pfund) Hummer, gedämpft, geschält und gehackt1 Esslöffel Senf3 Schalotten2 Esslöffel Mayonnaise2 Esslöffel Kapern1 Bund gehackter SchnittlauchRichtungen Eier in leicht gesalzenem Wasser 12 bis 15 Minuten köcheln lassen. Unter kaltem Wasser laufen lassen, bis die Eier kühl sind, dann knacken und sauber schälen. Eier or

2-zu-Tango Austern auf der Half Shell

Niveau: Einfach Zutaten 6 Schalotten, geschält und in Scheiben geschnitten3/4 Tasse Rotweinessig36 frische AusternRichtungen In einem Mixer Schalotten mit dem Rotweinessig pürieren. Beiseite legen. Schütte Austern. Geschälte Austern können bis zu einer Stunde im Kühlschrank aufbewahrt und mit einem nassen Handtuch abgedeckt werden. Löff

2-für-Tee Individuelle Yorkshire Puddings mit seltenem Roastbeef

Ausbeute: 36 Hors d'oeuvres Niveau: Einfach Zutaten Für Teig: 1 Tasse plus 2 EL Milch2 große Eier1 großes Eigelb1 Tasse Allzweckmehl1 Teelöffel SalzFrisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack3/4 Tasse Pflanzenöl3/4 Tasse saure Sahne1 Esslöffel plus 1 Teelöffel abgetropfter Flaschenrettich1 Teelöffel gehackte frische Blätter Petersilie, (waschen und trocknen vor dem Schneiden)1/2 Pfund gekochtes seltenes Roastbeef, in Scheiben geschnitten 3/8-Zoll dick und Scheiben in 1-Zoll-Stücke geschnitten Garnierung: 36 kleine, frische, flachblättrige PetersilienblätterRichtungen Teig zubereiten:

221 Hackbraten

Gesamt: 1 Stunde 50 Minuten Vorbereitung: 20 Minuten Koch: 1 Std. 30 Min Ausbeute: 12 Portionen Niveau: Einfach Zutaten 3 1/2 Pfund Hamburger2 Eier1 Tasse Haferflocken1 kleine Zwiebel, gewürfelt1 kleine grüne Paprika, gewürfelt1/2 Tasse Ketchup1 1/2 Tassen Rinderbrühe1 Esslöffel Salz1 Esslöffel schwarzer Pfeffer1 Esslöffel Knoblauchpulver1 Esslöffel ZwiebelpulverRichtungen Den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen.Alle Zu

2 für 1 Schweinefleisch und Ingwer Potstickers

Niveau: Einfach Zutaten Schweinefleisch und Ingwer Füllung: 2 Tassen gehackter Napa Kohl1/2 Esslöffel Salz1/2 Pfund gemahlenes Schweinefleisch (nicht mageres Schweinefleisch bekommen, das Fett ist gut für saftige und schmackhafte Knödel)2 Esslöffel gehackter Ingwer1 1/2 Esslöffel gehackter Knoblauch2 Esslöffel dünne Sojasauce3 Esslöffel Sesamöl1 Ei1 bis 2 Tassen Hühnerbrühe oder Wasser Heißwasser Teig: 4 Tassen Allzweckmehl1/2 Teelöffel Salz1 1/2 bis 1 3/4 Tassen kochendes WasserRichtungen Für die Füllung: Kraut mit dem 1/2 Esslöffel Salz bestreuen und 30 Minuten stehen lassen. Legen Sie den K

1000 Kalorien Rindfleisch Wellington

Gesamt: 3 Stunden 17 Minuten Vorbereitung: 30 Minuten Inaktiv: 2 Minuten Koch: 2 Std. 45 Min Ausbeute: 6 bis 8 Portionen Niveau: Fortgeschritten Gesamt: 3 Stunden 17 Minuten Vorbereitung: 30 Minuten Inaktiv: 2 Minuten Koch: 2 Std. 45 Min Ausbeute: 6 bis 8 Portionen Niveau: Fortgeschritten Zutaten 1 Rinderfilet, gereinigt und mit dünnen Speckstreifen bei Zimmertemperatur gebunden3/4 Pfund Champignons, fein gehackt2 1/2 Esslöffel ungesalzene ButterSalzPfeffer1/2 Tasse Sahne1/2 Pfund Leberpastete, (bei Fachgeschäften erhältlich) bei Raumtemperatur1 Pfund tiefgefrorener Blätterteig, aufgetaut, zusä