Papa Johns Bar-BQ Soße



Papa Johns Bar-BQ Soße

machte es | 8 Bewertungen | Fotos

Rezept von: Janis Kaye

"Mein Vater liebt Barbecue und das ist seine eigene Kreation. Es ist absolut lecker und passt zu einer Vielzahl von Fleisch. Es macht viel, aber hält gut in der Eisbox und es ist schön, es zur Hand zu haben anstelle von gekauften Soße. " > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

1 h Portionen 157 cals Originalrezept ergibt 12 Portionen (5 Tassen)
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  • UNS
  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 4 Scheiben Speck, gewürfelt
  • 1 große fein gehackte Zwiebel
  • 3 Teelöffel Sojasauce
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 3 (10, 75 Unzen) Dosen Tomatenpüree
  • 2 Esslöffel dunkler Maissirup
  • 1/2 Tasse Melasse
  • 1/4 Tasse gepackter brauner Zucker
  • 1/4 Teelöffel flüssiger Raucharoma
  • 1 Esslöffel Chilipulver
  • 2 Esslöffel trockener Senf
  • 2 Teelöffel Paprika
  • 1/8 Teelöffel Cayennepfeffer
  • 1/4 Teelöffel gemahlene Nelken
  • 1 Lorbeerblatt
  • 1 1/2 Teelöffel Salz
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    15 m
  • Koch

    45 m
  • Fertig in

    1 h
  1. In einem großen Topf braunen Speck knusprig und überschüssiges Fett wegwerfen. Fügen Sie Zwiebeln hinzu und kochen Sie für ein paar Minuten bis welkte.
  2. Kombinieren Sie Sojasauce, Knoblauch, Tomatenpüree, Maissirup, Melasse, braunen Zucker und flüssigen Rauch. Zu Speck und Zwiebel im Topf geben. Mit Chilipulver, Senf, Paprika, Cayennepfeffer, gemahlenen Nelken, Lorbeer und Salz würzen. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 45 Minuten bis 1 Stunde köcheln lassen.

Nährwertangaben


Pro Portion: 157 Kalorien; 5, 2 g Fett; 26, 6 g Kohlenhydrate; 3, 2 g Protein; 6 mg Cholesterin; 762 mg Natrium. Vollwertige Ernährung
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