Einfacher Zitronen-Pfeffer geschwärzter Lachs



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Einfacher Zitronen-Pfeffer geschwärzter Lachs

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Rezept von: CHELSEA713

"Dieses köstliche geschwärzte Lachsfilet ist mit Zitrone durchtränkt. Es ist ein schnelles und einfaches Rezept, das die ganze Familie lieben wird!" > Save I Made It Hinzugefügt zur Einkaufsliste ..

Zutaten

21 m Portionen 327 cals Originalrezept ergibt 4 Portionen
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  • Metrisch
Hinweis: Die Rezeptanweisungen gelten für die Originalgröße.
  • 2 Esslöffel Butter, geschmolzen
  • 2 Esslöffel frischer Zitronensaft
  • 1 Teelöffel gehackte frische Petersilie
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Esslöffel ganze schwarze Pfefferkörner
  • 4 Lachsfilets
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • Fügen Sie alle Zutaten hinzu, um sie aufzulisten
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Richtungen

  • Vorbereitung

    10 m
  • Koch

    11 m
  • Fertig in

    21 m
  1. Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
  2. Butter, Zitronensaft, Petersilie, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer verquirlen. Die Pfefferkörner einrühren. Tauchen Sie den Lachs in die Sauce ein, so dass die Fleischseite bedeckt ist, und legen Sie ihn auf einen Teller,
  3. Erhitzen Sie das Olivenöl in einer ofenfesten Pfanne bei mittlerer Hitze. Wenn das Öl zu rauchen beginnt, füge den Lachs hinzu und lege ihn mit der Haut nach oben in die Pfanne. Cook für, bis das Fleisch angebraten und goldbraun ist, etwa 1 Minute.
  4. Stellen Sie die Pfanne in den vorgeheizten Ofen und garen Sie 10 bis 12 Minuten, bis der Lachs leicht mit einer Gabel abblättert. Sofort servieren.

Nährwertangaben


Pro Portion: 327 Kalorien; 25 g Fett; 1, 7 g Kohlenhydrate; 23, 2 g Protein; 83 mg Cholesterin; 110 mg Natrium Vollwertige Ernährung
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